På Juledruk i middelalderen

[This event is presented only in Danish]

Når man fejrede jul og andre højtider i middelalderen, drak man tæt. Og man slagtede julegrisen og smæskede sig i dyre krydderier, hvis man havde råd til det. Denne særlige juleudgave af På Druk i Danmarkshistorien er meget mere end en ølsmagning med foredrag. Det er også et traktement, hvorigennem man oplever en tidsrejse til vore dages juleretters oprindelse. 

​

 

• Foredrag og smagning af middelalder-julens mange drikke

• Rebslagerens sildeanretning

• Ridder Svane Svineskank i julemarinade

• Ris a’la mande med middelalderkirsebærsovs

Foredraget varer ca. 75 min., og inkluderer smagning af 8-10 middelalderdrikke. Derefter vil der være middelalder-banquet, muligeheder for at købe øl og vand og en ridderlig middelalder-julefest.

 

• Pris 599,- (billet gælder også som indgangsbillet til Middelaldercentrets julemarked 28-29 november).

• 20% rabat for ølklubbens medlemmer.

​

Tilkøb: fadøl ad libitum under middagen, 199,-.